Clik here to view.
Stekt rogn med tilbehør, perfekt restemat!
Min personlige rognfavoritt en lettvint restemiddag, dagen etter kokt rogn. Da deles rognrestene i skiver og stekes på middels varme i rikelig med klaret smør og drysses godt med havsalt og pepper....
View ArticleClik here to view.
Mine te-favoritter fra iherb
Te er viktig! For meg handler det om livskvalitet. Om noen forsøkte å frarøve meg min grønne te som jeg MÅ ha hver morgen hadde jeg banka vedkommende. De andre kraftmødrene kan bare sluke og svelge på...
View ArticleClik here to view.
Kurskalenderen min frem til sommeren er spikra!
Bildekollage lånt av Melissa spaniaHer kan du se reiseruta mi frem til og med juni. Kanskje dukker jeg opp et sted du kan bli med på kurs? Mange av kursene er allerede godt bemannet, så vær tidlig ute...
View ArticleClik here to view.
Linda Maries naturlig glutenfrie polarbrød
Jeg har en bloggleser som delte sin vri på polarbrød i en mail rett før jul. Fikk lyst til å dele den med dere, bildet er hennes :o) Linda Maries polarbrød·4 dl vannkefir·½ dl myse eller eddik·2 ½...
View ArticleClik here to view.
6 kombucha-bebiser klar for utsending :o) Første mann til mølla!!!
Min gode mor kom på besøk i går kveld. Hun er bitt av kombucha-basillen og har som meg vanskeligheter med å kaste de nusselige små bebisene som kommer ved hver endte fermenteringsrunde. Så derfor fant...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Boktips! The Nourishing Traditions Book of Baby and Child Care
Nå er den er; den koplette boken for å på naturlig vis planlegge, bære frem, føde og nære ditt barn. Sally Fallon Morell er hovedforfatteren bak Nourishing Traditions som er den mest helstøpte bok på...
View ArticleClik here to view.
Anmeld Vita Hjertego´for villedende markedsføring!
"Vita Hjerte-go" er er en produktserie som lener seg på ulovlig markedsføring. Det finnes ikke dokumentasjon eller vitenskapelig forskning som støtter påstanden om at disse produktene gir deg bedre...
View ArticleClik here to view.
Mange har klaget, men rett de videre klagene til Mattilsynet!!!
Kostreform har vært i kontakt med Forbrukerombudet, og de kaster nå ballen videre til Mattilsynet. Det er mattilsynet som er rett klageinstans i denne saken, ifølge Forbrukerombudet. Siden denne klagen...
View ArticleClik here to view.
Dette er svaret fra Helsedirektoratet på hvorfor de bytter ut mettet fett med...
I dag fikk jeg en mail fra en av mine lesere som nylig har sendt mail til Helsedirektoratet der hun spør om antinæringsstoffer og litteraturhenvisninger til hvorfor mettet fett skal unngås....
View ArticleOppdatering på klagesaken: MILLS sin villedende reklame av Vita hjertego-serien!
Dette skrivet mottok jeg i dag. Her ser dere hvordan saken ligger an foreløpig. En innstendig appell til dere som enda ikke har klaget: KLAG! I DAG! Dette er superenkelt og tar deg toppen to minutt,...
View ArticleClik here to view.
Surdeigspannekaker med spelt og emmer
Disse pannekakene kom til på slump, de gjør som oftest det. I det siste har jeg bakt en del brød med emmer fra Spesialkorn fordi det er fint med litt forandring fra mine surdeigsbrød som stort sett...
View ArticleClik here to view.
Kakao på min måte!
Vi henter fersk melk hos vår dyktige, renslige og kunnskapsrike biodynamiske melkebonde hver uke. Hentedagen er ukas kulinariske høydepunkt og feires med kakao, noe alle barn (og voksne) elsker.Vi er...
View ArticleClik here to view.
Ghee eller klarnet smør er enkelt å lage selv!
Jeg bruker å lage ghee sånn ca en gang per uke. Hva er poenget med å klarne smøret? Jo, fordi man skiller proteinrestene som er i smøret fra melkefettet slik at det blir en klar fettkilde som tåler...
View ArticleClik here to view.
Vinneren av giveaway er:
BETTAN!!!!!Send meg kontaktinformasjonen din til gryhammer@hotmail.com, så får du tilsendt den fine boken Naturlig mat fra Lille måne forlag til en verdi av kr 399,-.
View ArticleMills DA forsvarer seg i bloggen min!!! Her er kommentaren. Nå, hva sier dere...
Det er interessant å se hvilket engasjement våre nye Vita hjertego’ produkter har skapt på denne siden. Mills DA respekterer at det finnes ulike syn på hva som utgjør en sunn og god ernæring. For vår...
View ArticleClik here to view.
Myke kjeks med sjokoladebiter
Disse kjeksene eller cookies som de sikkert heter på godt populær-norsk, ble faktisk veldig gode. Jeg kan ikke fordra å bake søtsaker. Jeg får høy puls, lett hissig stemmeleie og stressnakke...
View ArticleClik here to view.
God påske alle sammen!
Hytteparadis og påskekos. Mitt forlorne, men latente ski-gen er gjenoppstått og jeg og mine har gått flere turer hver dag i grenselandet til snaufjellet i Indre Troms. Fantastisk natur, stille og...
View ArticleClik here to view.
Braisert lammeskank og matkurs i Stavanger neste helg!
(Iphone-bilde tatt på impuls i stearinlys på hytta i påsken...)Lørdag og søndag 13-14 april holder jeg kurs i tradisjonelle tilberedningsmetoder i Stavanger. Det er fremdeles noen ledige plasser, så...
View ArticleClik here to view.
Duggurd åpner nå til helgen!
To av mine favorittmennesker, Marianne og Ingerlise åpner nå til helgen sin gårdsbutikk Duggurd sammen med to andre. Butikken ligger på Øverland Gård nord for Oslo. Her får du kjøpt oster fra ulike...
View Article